Kit Boa Leitura com Café Ouro Verde (Pacote 250g)
Sobre o produto

Revista Espresso

A Revista Espresso nasceu em 2003 e destaca-se como publicação gastronômica. Especialista no setor de café dedica-se às áreas que envolvem o grão e a bebida, do produtor ao consumidor final. Publicação impressa responsável por educar e apresentar um novo olhar para o café. Tem como missão, por meio de linguagem simples e inovadora, informar e apresentar as tendências do setor, contribuindo para o desenvolvimento e aumento do consumo do produto. As matérias são produzidas com profundidade, conteúdo relevante e enorme cuidado gráfico de arte e fotografia.

 

Café Ouro Verde (Pacote 250g)

Da Chapada Diamantina, trouxemos o café campeão do Cup of Excellence .

Piatã tem se tornado uma referência nacional em cafés finos e marcantes. Entre os produtores da região, Cândido Ladeia Rosa conseguiu a façanha de se tornar o único produtor brasileiro tri-campeão neste que é o mais importante concurso de cafés do Brasil. Este café está sendo apreciado em vários lugares do mundo e nós conseguimos separar um lote para oferecermos para os nossos clientes.

Este café é extremamente doce e saboroso, com notas de melaço de cana e baunilha. Possui acidez cítrica brilhante e corpo aveludado, seu gosto agradável prolonga-se na boca. Ideal para fazer filtrado, na prensa francesa ou Aeropress.

Ficha Técnica

Fazenda Ouro Verde – Piatã-BA
Produtor: Cândido Ladeia Rosa (Campeão do Cup of Excellence 2015)
Variedade: 100% Arábica – Catuaí
Processo: Despolpado
Altitude: 1.300m
Safra: 2015/2016